• Jste zde:
• Úvodní stránka
• Produkty
• Sáčky, pytle
• Sterilizační sáčky

Speciální a patentově chráněný materiál pro balení sterilovaných potravin umožňuje zabalení a následnou sterilaci (pasterizaci) potraviny přímo v sáčku. Je náhradou tradiční „okurkové“ sklenice tím, že splňuje užitné vlastnosti původního obalu (bariéra, průhlednost) a zároveň odstraňuje jeho zásadní nedostatek - eliminuje hrozbu výskytu skleněných střepů, což je podle směrnic Správné hygienické praxe (HACCP) potenciální hrozba procesu hromadné přípravy stravy.

Další klíčové přednosti tohoto obalu

• Snižuje celkovou hmotnost a objem obalu
• Flexibilní obal umožňuje podstatné snížení potřebného objemu nálevu a tím zvýšení podílu čistého obsahu.
• Snižují se náklady na likvidaci obalu

Vyráběné rozměry

• šířka: od 150 mm do 800 mm
• délka: od 150 mm do 700 mm
• tloušťka: od 0,02 mm do 0,15 mm

Provedení:

• Sáčky pro pracovní teploty do 105 ºC. Tyto sáčky jsou určeny pro konzervárenské režimy při pasterizačních teplotách. Použití zahrnuje naprostou většinu druhů sterilované zeleniny kromě zeleniny s užitím nálevů slaných, kyselých, hypertonických.
• Styk s potravinami: Výrobky jsou vyráběny ve shodě s požadavky vyhlášky č. 38/2001 Sb. Ministerstva zdravotnictví O hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy a jejich novelizací. Soulad s uvedenou vyhláškou je ověřen v akreditované zkušební laboratoři ITC Zlín